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いのちと心のごはん学

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いのちと心のごはん学

[著] 小泉武夫

発売日 2012年11月27日

単行本

品切れ

定価 1,430円(本体1,300円)

送料 110円

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商品紹介

「いただきます」の意味、
考えたことがありますか?

「ごはん」には忘れかけた知恵や営みがいっぱい詰まっている。食の礼儀、菜食生活、はたまた旬の味わいや発酵の利用……、古くから受け継ぐ暮らしの文化を「ごはん学」という視点から綴り直すとき、命に感謝し、他者との絆を大切にする日本人の姿が浮かび上がる。NHKラジオ『こころをよむ』で大好評の「食べるということ」の書籍化。

商品情報

発売日
2012年11月27日
価格
定価:1,430円(本体1,300円)
判型
四六判
ページ数
224ページ
商品コード
0081578
Cコード
C0095(日本文学評論 随筆 その他)
ISBN
978-4-14-081578-6