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果物でつくるコンフィチュール
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いがらしろみの
[著] いがらしろみ
発売日 2006年06月16日
品切れ
定価 1,430円(本体1,300円)
送料 110円
行列ができるお店のジャムを手作りで進化したジャム─“フランス語で”コンフィチュール が女性たちに人気。ブームの火付け役ともなった著者が、旬の果物をつかったオリジナルレシピを紹介。また、パンやクラッカーにつけるだけでなく、飲み物、料理に加えることで、いっそうおいしくなる食べ方もあわせて紹介します。