NHK出版　NHK美の壺

美の壺　表紙

NHK「美の壺」制作班編
2007年11月24日発売
定価998円（本体950円）
A5判並製・72ページ
（内カラー32ページ）

参のツボ　色や香りを食事と共に楽しむ

弐のツボ　箸先一寸が命

壱のツボ　漆塗りに「用と美」の秘密あり

箸　
日々の食事に欠かせない日本人の食卓の友、お箸。シンプルな造形に秘められた奥深い「用と美」の鑑賞法を3つのツボで伝授します。