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豆腐のおかず
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NHKきょうの料理 きょう・すぐ・レシピ 11
[編] NHK出版
発売日 2004年08月17日
品切れ
定価 1,045円(本体950円)
送料 110円
今晩のおかずにぜひ食べたい 豆腐料理がいっぱい!たんぱくな豆腐は、どんな料理にも合わせられる便利食材。しかも栄養豊富で低エネルギーだから、毎日だって食べたいもの。さっぱり簡単な冷ややっこから、ピリ辛の麻婆豆腐、アツアツグラタン等々、おいしい豆腐料理が勢ぞろい! “レンジでつくる豆乳豆腐”では、できたて豆腐が楽しめます。