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めん勢ぞろい!
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NHKきょうの料理 きょう・すぐ・レシピ 19
[編] NHK出版
発売日 2005年04月16日
品切れ
定価 1,045円(本体950円)
送料 110円
つるつるっと食べたい、めん料理が盛りだくさん冷やしそうめんやぶっかけうどん等おなじみ和風めんから、担々麺や汁ビーフンなどの中国、エスニック風めん、カルボナーラ、アラビアータなどのイタリアンパスタや梅スパゲッティなどの和風、無国籍風パスタまで。意外な組み合わせの具や変わりだれなど、アイデアいっぱいのめん料理を満載です。