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NHK

きょうの料理 2019年4月号  

  • テレビ

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定価:545円(本体505円)

送料 80円

発売日 2019年03月20日

発行:月刊

商品紹介

「読みやすい」誌面で「体にやさしい」手づくり料理をお届けします!

創刊61年目の『きょうの料理』。昔も今も変わらない「体にやさしい」「つくりやすい」「安心できる」レシピをお届けします。土井善晴さん、栗原はるみさん、大原千鶴さんなど人気講師も続々登場。毎日の食べたいごはんが必ず見つかります!

〈編集部より テキストのココ見てポイント!〉
より読みやすく、つくりやすい「ゆったりとした誌面」に変わります! めくりやすく、目にやさしい紙を使用し、シニアにもやさしい使いやすいテキストを目指します。毎月100レシピ以上を掲載。すべて試作をした安全・安心な料理をお届けします!新連載「父さんのきょうからキッチン」、「おさらい和食塾」も始まります。

● 月刊21日発売
● 電子版あり

放送情報

放送時間

チャンネル放送日放送時間
Eテレ(本)月曜~水曜午後9:00~9:25
Eテレ(再)火曜・水曜・翌週月曜午前11:00~11:25
総合(再)金曜午前10:15~10:40(1回分)

放送年間スケジュール

目次

[第1特集]
春野菜の満足レシピ
・ちょっと知りたい! 春野菜のあれこれ
・【春野菜×豚肉】豚肉と春野菜のホットサラダ/市瀬悦子
・春にんじんのカンタンおかず
・【春野菜×鶏肉】ダブル新たまチキンバーグ/小林まさみ
・新じゃがのカンタンおかず
・【春野菜×魚介】桜鯛の新じゃがあんかけ/斉藤辰夫
・春キャベツのカンタンおかず

[第2特集]
“たれ”で楽する晩ごはん
・【211(に・いち・いち)の甘辛だれ】照り焼きチキン/本田明子
・【おたすけ甘酢】いかときゅうりの甘酢煮/杵島直美
・おたすけ甘酢にチョイ足し!

[新企画]
土井善晴のお料理自由帖
 スペアリブの酢煮
父さんのきょうからキッチン/ほりえさわこ
 豚キムチ炒め
カラフル! おかずおにぎり/髙谷亜由
大原千鶴のお助けレシピ
 帰宅が遅くなっても大丈夫! 仕込みごはん
おさらい和食塾/鈴木登紀子 たけのこ

つくろう! にっぽんの味47
 福井県・さわら/笠原将弘 山梨県・クレソン/菰田欣也

〈強力テキスト新連載〉
めぐる季節を詰め込み、味わう 12か月のお弁当/前沢リカ
おいしいふ~せん/角野栄子
栗原はるみのおいしいのきっかけ
理由ありの道具たち/舘野鏡子 など

商品情報

発売日
2019年03月20日
価格
定価:545円(本体505円)
判型
AB判
雑誌コード
0646104
刊行頻度
月刊
NHK
テキスト

購入のご案内

NHK

きょうの料理 2019年4月号

定価:545円(本体505円)

送料 80円

発売日 2019年03月20日

在庫あり

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