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きょうの料理 2023年4月号

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NHK

きょうの料理 2023年4月号

  • テレビ

発売日 2023年03月20日

発行:月刊

NHKテキスト

在庫あり

定価 590円(本体536円)

送料 110円

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商品紹介

つくりたい&食べたい料理が必ず見つかる!

★「旬」を大切にし、人気食材を使った「つくりやすい」レシピをお届けします。
★テーマや講師に注目した、ひと味違うオリジナル料理も満載。土井善晴さん、ワタナベマキさん、笠原将弘さん、有元葉子さんなど人気講師が登場予定です。
★金曜総合放送の栗原はるみさん「キッチン日和」、「タサン志麻の小さな台所」、大原千鶴さんの「おいしく使いきる! 大原千鶴の愛情ごはん」も乞うご期待!

■月刊21日発売
■電子版あり

放送情報

放送時間

チャンネル放送日放送時間
Eテレ(本)月・火午後9:00~9:24
Eテレ(再)火、水午前11:30~11:54
Eテレ(再)翌週水(総合の再) 午後9:00~9:23
総合(本)午後0:20~0:43
Eテレ(再)翌週月(総合の再) 午前11:30~11:53

放送年間スケジュール

大人気のテキスト連載がWEBで読めます!

目次

[第1特集]
ポイント1つの
春キャベツレシピ
・春キャベツの豚あさり蒸し/ワタナベマキ
・焦がしキャベツ豚ロール/きじまりゅうた

タサン志麻の小さな台所~春
春のさや豆レシピ/大庭英子
[新シリーズ]
ムリなく楽しく! 大原千鶴のひとりごはん
朝ごはんはこれでいい ! 朝サッと派も、夜仕込み派も

[第2特集]
わたしのお弁当生活
・肉詰めピーマン弁当/山脇りこ
・のり弁/飛田和緒

レミ&ミチコのウキウキ春レシピ
ふたりの料理ショー/平野レミ・清水ミチコ

2人暮らしの朝・昼・晩/齋藤菜々子

たけのこ はじめての手仕事/藤野嘉子

[新シリーズ]シェフのON&OFFごはん
鶏肉のビネガー煮/三國清三

“2度目の春”を味わう
本上まなみの京暮らしごはん/髙橋拓児・本上まなみ

レバーが食べたい
高山なおみの台所通信

[新シリーズ]おやつのじかん
スコーン/一ノ木理恵

ドドン! とどんぶり
強火で行こうぜ! /今井 亮

〈強力テキスト連載〉
[新連載]Mes petits plaisirs~わたしの小さな愉しみ~/タサン志麻
だしいらずでつくる 和食のはなし/村田吉弘
おいしいふ~せん/角野栄子
[新連載]1肉1野菜時々卵弁当/ムラヨシマサユキ など

商品情報

発売日
2023年03月20日
価格
定価:590円(本体536円)
判型
AB判
雑誌コード
0646104
刊行頻度
月刊
NHK
テキスト

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