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NHK

きょうの料理ビギナーズ 2022年6月号  

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定価:550円(本体500円)

送料 110円

発売日 2022年05月20日

発行:月刊

商品紹介

「わかりやすい!」ので「つくりたくなる!」「食べたくなる!」

★「ハツ江おばあちゃん」でおなじみの料理ミニ番組。放送するレシピは、3ステップのプロセスで見やすくなりました。「1人分のレシピ」も放送予定!
★テキストでは、レシピ周辺の情報もしっかりお届け。紙ならではのていねいさとわかりやすさを大切にして、料理ビギナーが思わずつくりたくなるレシピをお伝えします。

■月刊 21日発売
■電子版あり

放送情報

放送時間

チャンネル放送日放送時間
Eテレ(本)月曜~水曜午後9:25~9:30
Eテレ(再)火曜・水曜・翌週月曜午前11:25~11:30
総合(再)水曜・木曜・翌週火曜午前10:50~10:55

放送年間スケジュール

大人気のテキスト連載がWEBで読めます!

目次

[TV]
おかずのタネでラクラク晩ごはん
・レモン鶏そぼろ
・さば缶カレー
・おろしたまねぎトマト
・こっくりみそ豚
・さわやか薬味じょうゆ
・甘酢ちりめん
・料理のきほん

[TEXT]
いつものおかずがさっぱり、おいしく!
レモン味のレシピ
・新定番だれ参上! 
 万能! レモンだれ 上田淳子
・定番おかずをレモンで
 もっとおいしく! 市瀬悦子
・レモンで麺、ご飯、パン ワタナベマキ
・レモンで味の深みもごちそう感も増し増し!
 極上! レモンステーキ 上田淳子

[コラム]
もっと知りたい! レモンのいろいろ Vol.1
もっと知りたい! レモンのいろいろ Vol.2
フルフル絶品! レモンゼリー ワタナベマキ

知っているようで知らない……
サラダ油って何?

[連載]
Season’s Gifts ~季節の贈り物 みないきぬこ
「みょうが~みょうがの甘酢漬け」
料理の前の前 瀬尾幸子
「薬味自由自在」
私のいちおし! ひとり分レシピ 小田真規子
「ブロッコリーの茎のポン酢しょうゆ漬け」ほか
サンドイッチ伯爵にささげる
サカタサンド 坂田阿希子「バインミー」
街の小さなお菓子屋さんの
焼き菓子レシピ 小笠原朋子「チーズケーキ」
かわいいザッカのオトナ買い 城 素穂
「重ねられるワイングラス」
不識の禅ごはん
~お寺の知恵とレシピをいただきます 藤井まり
「日の出揚げ」

商品情報

発売日
2022年05月20日
価格
定価:550円(本体500円)
判型
A4判
雑誌コード
1203906
刊行頻度
月刊
NHK
テキスト

購入のご案内

NHK

きょうの料理ビギナーズ 2022年6月号

定価:550円(本体500円)

送料 110円

発売日 2022年05月20日

在庫あり

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