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きょうの料理ビギナーズ 2019年7月号  

  • テレビ

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定価:524円(本体476円)

送料 80円

発売日 2019年06月21日

発行:月刊

商品紹介

ビギナー向けに、さらに簡単、手軽に、丁寧に!


創刊61年目の『きょうの料理』。昔も今も変わらない「体にやさしい」「つくりやすい」「安心できる」レシピをお届けします。土井善晴さん、栗原はるみさん、大原千鶴さんなど人気講師も続々登場。毎日の食べたいごはんが必ず見つかります!

● 月刊21日発売
● 電子版あり

放送情報

放送時間

チャンネル放送日放送時間
Eテレ(本)月曜~木曜午後9:25~9:30
Eテレ(再)火曜~木曜、翌週月曜午前11:25~11:30
総合(再)火曜~木曜、翌週月曜午前10:40~10:45

放送年間スケジュール

目次

[特集]
酢・レモン・梅干しで ちょっとすっぱいおかず
梅雨明け目前、すっぱすぎないすっきりおかず、いかがですか?

・4種のマリネ液で簡単マリネ
・加熱でまろやかに! すっぱうまいメインおかず
・スゴイぞ! 酢・レモン・梅干し
・計量ラクラク! 割合でつくる万能ドレッシング
・そのままでもアレンジしても! 夏野菜でピクルス
・酸っぱイイ話

[ビギコレ!]おうちでタピオカミルクティー

[TV]
レパートリー倍増! 夏野菜レシピ
カラフルな夏野菜が並ぶ季節です! それぞれの特徴をつかんで、王道レシピはもちろん、新しい食べ方もマスターしちゃいましょう。
・アイデア次第でもっとおいしく! トマト
・一袋使いきり! ピーマン
・使いやすさ抜群! ズッキーニ
・下ごしらえにコツあり なす
・ねばねば野菜で元気おかず モロヘイヤ&オクラ
・生でも加熱しても! きゅうり

[連載]
Tsu ke ru ~漬けて、おいしいレシピ~
 「あんずのバニラシロップ漬け」堤 人美
とりあえずお湯わかせ
 「アートワーク」柚木麻子
体ヨロコブ! お弁当にもなる常備菜
 「ゴーヤー」新谷友里江
サカタメシ
 「スブラキサンドイッチ」坂田阿希子
瀬尾幸子さんの賢い冷蔵庫「ピーマン」
ムラヨシフルーツパーラー
 「キウイチーズアイスキャンデー」ムラヨシマサユキ
実は簡単! ハレの日ごはん
 「揚げ鶏のイタリアンソース」上田淳子
かわいいザッカのオトナ買い「短めのブレッドナイフ」城 素穂

商品情報

発売日
2019年06月21日
価格
定価:524円(本体476円)
判型
A4判
雑誌コード
1203907
刊行頻度
月刊
NHK
テキスト

購入のご案内

NHK

きょうの料理ビギナーズ 2019年7月号

定価:524円(本体476円)

送料 80円

発売日 2019年06月21日

在庫あり

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