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ENJOY COOKING

金塚晴子の和菓子はかんたん  

[著] 金塚晴子

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定価:950円(本体880円)

送料 120円

発売日 2001年02月20日

商品紹介

小倉あんを、フードプロセッサーで仕上げたり、電子レンジで寒天やわらびもちをつくったり……。目からウロコのつくり方で、家庭でも手軽にできる和菓子づくりのレシピ集。NHK「きょうの料理」テキストにて、1998年10月より2年半にわたって連載された「今月の和菓子」に、たっぷりのプロセスをつけてまとめた一冊です。

商品情報

発売日
2001年02月20日
価格
定価:950円(本体880円)
判型
AB変型判
ページ数
80ページ
雑誌コード
6187821
Cコード
C9477(家事)
ISBN
978-4-14-187821-6

購入のご案内

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金塚晴子の和菓子はかんたん

定価:950円(本体880円)

送料 120円

発売日 2001年02月20日

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