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マロンなお菓子
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ＥＮＪＯＹ ＣＯＯＫＩＮＧ
［編］ ＮＨＫ出版
発売日 2001年09月13日
品切れ
定価 968円（本体880円）
送料 110円
秋といえば、栗。あのほっこりしたおいしさを目いっぱい楽しめるお菓子を紹介します！まず、簡単でとびっきりおいしいマロンペースト。これを使って作るモンブラン８種。マロンのロールケーキやティラミス、マロンパイなど作りたかった洋菓子はもちろん、栗の人気和菓子栗茶巾や栗蒸しようかんもこの1冊で思いのまま！
