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NHK

きょうの料理 2018年3月号  

  • テレビ

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定価:545円(本体505円)

送料 80円

発売日 2018年02月21日

発行:月刊

商品紹介

おうちで食べる料理が、いちばんおいしい! 60年目も、新鮮なレシピと情報をお届けします

おかげさまで、放送開始から今年11月で満60年!長寿番組「きょうの料理」は、これからも日本の食卓に「おいしい」を届けます。今晩の簡単おかずから、保存食やつくりおきおかず、梅干しなどの季節の手仕事まで、やさしく丁寧に紹介します。
●月刊 21日発売

放送情報

放送時間

チャンネル放送日放送時間
Eテレ(本)月曜~木曜午後9:00~9:25
Eテレ(再)火曜~木曜、翌週月曜午前11:00~11:25
総合(再)金曜午前10:15~10:40(1回分)

放送年間スケジュール

目次

[特集1]ときめく春野菜レシピ
 ・春キャベツとベーコンのオイル蒸し/有元葉子
 ・新じゃがのうま辛煮っころがし/重信初江
 ・新たまねぎの春おでん/飛田和緒

[特集2]春の卵レシピ
 ・”朝”たま~ミニトマトとしらすの卵ご飯焼き/冨田ただすけ
 ・”夜”たま~半熟卵のから揚げ/市瀬悦子

土井善晴の味こよみ ご飯のグラタン
栗原はるみの定番ごはん 塩豚のソテー マッシュポテト添え

程 一彦&白井 操の楽しいごはんの時間 とっておき 記念日ごはん
大原千鶴の もっと気軽に魚介レシピ あさりの八宝菜・はまぐりうどん
みんな幸せ♪いちごの生スイーツ/小林かなえ
キッズキッチン
 ・楽しくこねこね/ほりえさわこ
 ・うれしいまきまき/ワタナベ マキ
春のお弁当セレクション
 ・レモンから揚げと青豆おむすび弁当/坂田阿希子
 ・ラップにぎり弁当/堀江ひろ子
 ・シューマイとおいなりさん弁当/栗原はるみ

新 家庭料理の定番60
 ・ちらしずし・茶碗蒸し/舘野鏡子
 ・親子丼・肉じゃが/小林まさみ

もっとときめく 春野菜レシピ/重信初江・飛田和緒
卵の常備菜/冨田ただすけ
卵の夜おやつ/市瀬悦子
飛田和緒さんのお弁当、拝見!
おなかすっきり! 春の海藻おかず/佐藤ひろみ

暮らしのうつわ 四季折々
暮らしを彩る 日本のうつわ
家事のタネ きれいな食べ方を身につける/伊藤美樹
きょうの料理60年を振り返る/阿古真理
旬の食材でいっぱいつくろう! ふき・わけぎ/大庭英子
シニアのラクケンごはん ひとり分 重ね野菜のレンジ蒸し/本多京子
野菜がもっと好きになるベランダ菜園「ジャガイモ」/深町貴子

商品情報

発売日
2018年02月21日
価格
定価:545円(本体505円)
判型
AB判
雑誌コード
0646103
刊行頻度
月刊
NHK
テキスト

購入のご案内

NHK

きょうの料理 2018年3月号

定価:545円(本体505円)

送料 80円

発売日 2018年02月21日

在庫あり

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