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糖尿病の食事
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NHKきょうの料理 毎日つくれる生活習慣病の食事
[監修] 河盛隆造 [料理] 牧野直子
発売日 2015年05月28日
在庫あり
定価 1,650円(本体1,500円)
送料 110円
高血圧の食事
糖尿病の方のために、最新の医学データに基づいた低エネルギーで栄養バランスのとれた献立をはじめ、主菜・副菜のつくり方を紹介。この一冊で、糖尿病に向く食材選びや食べごたえを出すための調理法などがわかる。医師による病気の解説も収載。
紙版
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