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ひと味違う!ダッチオーブン入門

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NHK趣味悠々

名シェフ直伝のアウトドア料理

ひと味違う!ダッチオーブン入門

[講師] 大宮勝雄

発売日 2008年05月24日

発行:不定期刊

NHKテキスト

品切れ

定価 1,100円(本体1,000円)

送料 110円

売り切れました

商品紹介

プロの指南で
「魔法の鉄鍋」を使いこなす!

煮る、焼く、蒸す、揚げるなど、「ダッチオーブン」を使った料理方法は数知れず。大宮勝雄シェフがプロの味のアウトドアレシピを披露します。

放送情報

放送時間

チャンネル放送日放送時間
Eテレ午後10:00〜午後10:25
Eテレ午後0:30〜午後0:55
総合テレビ午前10:05〜午前10:55

放送年間スケジュール

商品情報

発売日
2008年05月24日
価格
定価:1,100円(本体1,000円)
判型
AB判
ページ数
112ページ
雑誌コード
6188469
Cコード
C9477(家事)
ISBN
978-4-14-188469-9
刊行頻度
不定期刊
NHK
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