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ウー・ウェンさんの北京のお菓子

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お茶と楽しむ

ウー・ウェンさんの北京のお菓子

[著] ウー・ウェン

発売日 2001年09月14日

単行本

品切れ

定価 1,650円(本体1,500円)

送料 110円

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商品紹介

日本でもおなじみの中国茶。なかでも北京で最もポピュラーなジャスミン茶にピッタリのお菓子を満載。ドーナツやメンチャーといったウーさんのなつかしの味から、桃まんや月餅など特別な日の点心までをやさしく紹介。ひまわりの種、花巻きやあんまん、杏仁豆腐など、北京ならではのお菓子を並べて中国式お茶会を開いてみては。

商品情報

発売日
2001年09月14日
価格
定価:1,650円(本体1,500円)
判型
B5変型判
ページ数
96ページ
商品コード
0033170
Cコード
C2077(家事)
ISBN
978-4-14-033170-5