絶品！薄力粉レシピ「サラサラ」、「トロトロ」、「モチモチ」３つのタネで

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絶品！薄力粉レシピ

発売日　2011年11月25日

単行本

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定価 1,650円（本体1,500円）

送料 110円

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商品紹介

蒸しパンからギョーザまで　
手づくり薄力粉料理

「サラサラ」、「トロトロ」、「モチモチ」、薄力粉に加える水分量の違いでできる3つのタネが基本。オーブンも使わず、薄焼きから、おかず蒸しパン、すいとん、肉まん、ピザからギョーザまで手軽にできます。