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決定版!粉寒天でヘルシーレシピ
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NHKきょうの料理シリーズ
[編] NHK出版
発売日 2006年07月15日
品切れ
定価 968円(本体880円)
送料 110円
話題の食材・寒天のなかで、使いやすい「粉寒天」の料理とデザートが満載!食物繊維たっぷりで、ダイエット、生活習慣病予防に役立つ寒天。なかでも、ササッとすぐ使える粉寒天は、人気が高い。本誌では粉寒天を使いこなした和洋中のおかず、デザートを紹介します。