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これがつくってみたかった！ 味の手づくり工房
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ＮＨＫ男の食彩
［編］ ＮＨＫ出版
発売日 2003年02月15日
品切れ
定価 1,320円（本体1,200円）
送料 110円
おでんだね、ふりかけ、伊達巻き、食パンなどは、今まで店で買うと思っていたはず。そんな食べ物２１品を、腕まくりして家でつくるための料理本。チャーシュー、手打ちパスタ、梅干し、ドーナツと、ジャンルを越えた人気の食べ物のつくり方が、１冊の本でわかってしまう。
