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落合 務 中嶋貞治 孫 成順 夢の3シェフ 四季のレシピ
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NHKあさイチ
[編] NHK出版
発売日 2011年02月18日
品切れ
定価 1,047円(本体952円)
送料 110円
人気抜群の3シェフが四季の自慢のレシピを公開春野菜をモリモリ食べる、かんたん夏のとびきりめん、秋なすを味わう、あっぱれ冬野菜など、番組で好評だったレシピを大公開。「シェフのワザ」「シェフのおすすめ」で、プロの味付けが会得できます。