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国循の

厳選 おいしい!! かるしおレシピ  今日から始める減塩メニュー100

[著] 国立研究開発法人国立循環器病研究センター

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定価:1,980円(本体1,800円)

送料 110円

発売日 2021年05月31日

商品紹介

生活習慣病対策に。認知症予防に。“量ること”から始める減塩生活!

1食につき塩分2g未満、うまみを引き出す決め手は“だし”。国立循環器病研究センターが京料理の手法を取り入れて独自開発した、おいしい減塩メニュー「かるしお」(=軽塩)。
「しっかり味があっておいしい」「退院しても食べたい!」と患者さんが口をそろえる人気の病院食を、家庭で再現するベストセラーレシピ集が、装いも新たに再登場。今回は、過去のシリーズのなかから好評メニューをセレクトし、新作レシピを加えた決定版。
いますぐ減塩食が必要な方はもちろん、将来の健康のために塩分を控えた食生活に変えたい方にもおすすめの1冊。0.1㎖まで量れる特製スプーン3本セット付き!今日から「かるしお生活」を始めましょう。

商品情報

発売日
2021年05月31日
価格
定価:1,980円(本体1,800円)
判型
B5判
ページ数
128ページ スプーン3本セット(箱入り)
雑誌コード
6199299
Cコード
C9477(家事)
ISBN
978-4-14-199299-8

購入のご案内

国循の

厳選 おいしい!! かるしおレシピ 今日から始める減塩メニュー100

定価:1,980円(本体1,800円)

送料 110円

発売日 2021年05月31日

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