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お部屋で収穫! 窓辺で育てる野菜とハーブ

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お部屋で収穫! 窓辺で育てる野菜とハーブ

[著] 深町 貴子

発売日 2025年02月17日

単行本

在庫あり

定価 880円(本体800円)

送料 110円

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商品紹介

畑も庭もベランダも必要なし! お部屋で空き容器で気軽に野菜とハーブを育てよう

野菜やハーブを育ててみたいけれど、畑も庭も時間もない、とあきらめていませんか。お部屋に窓辺さえあれば、空き容器や食器など、身近にあるものを使って、人気の野菜やハーブを、気軽に育てることができるんです。本書は、野菜・ハーブと容器・植え込み材料の組み合わせで12パターンで栽培法を紹介。食器洗い用のスポンジや水耕栽培用の発泡煉石など、土を使わない栽培も掲載しています。キッチンで育ててそのまま料理に使ったり、食べられるインドアグリーンとして癒やされたり、簡単な栽培法なので子どもと一緒に楽しんだり、学校の自由研究にもぴったりです。

★本書で紹介している野菜・ハーブと容器・植え込み材料の組み合わせ
・バジル×ふたつきフードパック×食器洗い用スポンジ
・パクチー×さば缶の空き缶×培養土
・タイム×ジッパー付き密閉袋×培養土
・ローズマリー×トマト水煮缶×培養土
・ハーブの寄せ植え×食器×吸水性スポンジ

・小カブ×カップ焼きそばの空き容器×培養土
・トウミョウ×ヨーグルトの空き容器×培養土
・ラディッシュ×牛乳パック×培養土
・ミニトマト×ペットボトル×培養土
・アマランサス×お菓子の空き缶×培養土
・ミズナ×ざる&ボウル×発泡煉石
・リボベジ×広口の空き容器×バーミキュライト

ほかにも野菜・ハーブと容器・植え込み材料を組み合わせれば、可能性は無限大です。
ぜひ本書をきっかけにして、あなただけの楽しみ方を見つけてください。

目次

・はじめに
・必要なもの
・第1章 ハーブ編
 バジル/パクチー/タイム/ローズマリー/ハーブの寄せ植え
・第2章 野菜編
 小カブ/トウミョウ/ラディッシュ/ミニトマト
 /アマランサス/ミズナ/リボベジ
・第3章 もっと楽しむために
 日当たりについて/温度について/水やりについて
 /培養土について/植物の根について/容器の選び方
 /失敗と対策 Q&A/自分なりの楽しみ方を

商品情報

発売日
2025年02月17日
価格
定価:880円(本体800円)
判型
B5変型判
ページ数
56ページ
雑誌コード
6199362
Cコード
C9461(農林業)
ISBN
978-4-14-199362-9