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おふくろの味 定番100

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別冊NHKきょうの料理

おふくろの味 定番100

[編] NHK出版

発売日 2015年10月19日

単行本

品切れ

定価 1,430円(本体1,300円)

送料 110円

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商品紹介

懐かしいおふくろの味を100品収載

昭和の時代から現在まで、日本の食卓にのぼってきた定番のおふくろの味100品。どこか懐かしく、世代を問わず誰もがおいしいと思う家庭料理を、丁寧なレシピで紹介。細かく手順を追ったプロセス写真で、料理初心者から、もう一度基本を見直したいベテラン主婦まで使いやすい一冊。

商品情報

発売日
2015年10月19日
価格
定価:1,430円(本体1,300円)
判型
AB判
ページ数
176ページ
雑誌コード
6646252
Cコード
C9477(家事)
ISBN
978-4-14-646252-6