料理人たち～炎の東京オリンピック プロジェクトX
商品紹介
昭和34年、東京オリンピックの開催にあたり、大きな問題が起きていた。選手村の食事作りである。世界90カ国以上の国々から集まる選手たち。その数、実に7000人。世界中の料理、2千種類、延べ60万食という、空前の規模の食事を作らなくてはならなかった。東京オリンピックを支えた料理人たちの、知られざる料理作りを描く。
商品情報
- 配信開始
- 2003年01月28日
- 価格
- ストアによって異なります
- データ形式
- xmdf
- JP-eコード
- 1408071800000000002j
