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フライパン1つで簡単中国料理
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電子版
NHK「きょうの料理ビギナーズ」ハンドブック
[編] NHK出版
配信開始 2013年09月09日
ストアにより価格が異なります
えびチリ・マーボー豆腐・トンポーローなど憧れの中国料理が、詳しいプロセス写真付きのレシピで、ビギナーにも必ず作れます。『きょうの料理ビギナーズ』でおなじみのハツ江さんのガイドで、調理のコツもていねいに紹介。いろいろ役立つ便利だれメニューも収載した、オトクな一冊!