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きょうの料理大百科

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NHK

きょうの料理大百科

[編] NHK出版

発売日 1994年11月01日

単行本

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定価 4,486円(本体4,078円)

送料 110円

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商品紹介

NHK「きょうの料理」35年間の集大成。作りたい料理がすぐわかる便利な材料別編集。日本で手に入る食材1000点の解説と料理750品を紹介。これさえあれば、きょうからお料理上手。家庭料理書の決定版。

商品情報

発売日
1994年11月01日
価格
定価:4,486円(本体4,078円)
判型
AB判
ページ数
576ページ
商品コード
0033150
Cコード
C2077(家事)
ISBN
978-4-14-033150-7