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NHK「きょうの料理ビギナーズ」ABCブック 決め手は素材の組み合わせ!

ぐんとおいしいスープ  

[編] NHK出版

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定価:972円(本体900円)

送料 120円

発売日 2014年10月18日

商品紹介

鶏肉×昆布、干しきのこ×だし… おいしいスープは組み合わせ次第!

スープがぐんとおいしくなる秘密は、「水分」「火加減」そして「素材の組み合わせ」。サムゲタンやオニオングラタンスープ、豚汁など、ボリュームスープから野菜たっぷりのお手軽スープまで、これ一冊でうま味アップ。ランチに嬉しい「スープジャー」レシピも収載!

商品情報

発売日
2014年10月18日
価格
定価:972円(本体900円)
判型
B5判
ページ数
96ページ
雑誌コード
6199202
Cコード
C9477(家事)
ISBN
978-4-14-199202-8

購入のご案内

NHK「きょうの料理ビギナーズ」ABCブック 決め手は素材の組み合わせ!

ぐんとおいしいスープ

定価:972円(本体900円)

送料 120円

発売日 2014年10月18日

在庫あり

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