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徹底！マスター 芋・きのこ・根菜
商品紹介
食物繊維たっぷりの、
おいしくてヘルシーなレシピが満載！
秋においしくなる芋、きのこ、根菜はコレステロールを減らしたり、肥満予防に効果があるとされている食物繊維たっぷりのヘルシーな食材。シンプルおかずから、ちょっと腕まくりレシピまで、たっぷり紹介します。洗い方から下ごしらえの仕方、おいしくつくるコツもていねいに解説。
商品情報
- 発売日
- 2007年09月14日
- 価格
- 定価：1,320円（本体1,200円）
- 判型
- ＡＢ判
- ページ数
- 176ページ
- 雑誌コード
- 6646217
- Cコード
- C9477(家事)
- ISBN
- 978-4-14-646217-5
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