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別冊NHKきょうの料理
[監修] 小田 真規子 [編] NHK出版
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定価:880円(本体800円)
送料 110円
発売日 2017年12月18日
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しょうが焼き・から揚げ・ギョーザなど、ふだん食べている定番おかずがいつもの約半分の塩分でつくれて、しかもおいしいレシピが満載! 減塩のコツが、そのまま料理をおいしくつくるテクニックに。減塩レシピとは思えぬ味の良さに、「減塩料理は味気ない」という思い込みが消える一冊。
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シニアの健康サポート! 1人分の簡単レシピ
紙版
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