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大原千鶴のいつもの野菜で旬ごはん

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NHKきょうの料理シリーズ

大原千鶴のいつもの野菜で旬ごはん

[著] 大原千鶴

発売日 2016年04月18日

単行本

品切れ

定価 990円(本体900円)

送料 110円

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簡単なのに、きちんとおいしい野菜のおかず

NHK『きょうの料理』人気シリーズのムック化。キャベツ、にんじん、たまねぎ、きゅうり、大根……京都出身の人気料理研究家・大原千鶴さんの、いつもの野菜が格段においしくなるレシピ集。身近な材料できちんとした和食が簡単につくれるコツや、旬の野菜が気軽に味わえる調理のポイントを紹介する。野菜を使いきるための副菜レシピも多数収載。

商品情報

発売日
2016年04月18日
価格
定価:990円(本体900円)
判型
AB変型判
ページ数
80ページ
雑誌コード
6187567
Cコード
C9477(家事)
ISBN
978-4-14-187567-3