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趣味どきっ!

旅したい!おいしい浮世絵  

  • テレビ

[案内人] 林綾野

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定価:1,080円(本体1,000円)

送料 80円

発売日 2016年03月25日

発行:不定期刊

商品紹介

美術と歴史のうんちくを織り交ぜた大人の食の旅

町人文化が花開いた時代に、地方から江戸へ人々と産物が往来、大都市の最新流行を伝えたのが浮世絵というメディアでした。そこには、すし、天ぷら、うなぎ、そばや白玉などをおいしそうに食べる江戸美人が描かれました。浮世絵を食文化の視点からひもとき、江戸の面影を残す名店を訪ね、その世界感を美術・歴史・食、目でも舌でも味わう「浮世絵鑑賞の旅」をお届けします。

放送情報

放送時間

チャンネル放送日放送時間
Eテレ午後9:30~9:55
総合テレビ・再午前10:15~10:40
Eテレ・再翌週火午前11:30~11:55

放送年間スケジュール

目次

浮世絵、江戸の誇り
現代に受け継がれる江戸の食
第1回 江戸のすし
第2回 江戸のうなぎ
[COLUMN 1] 『守貞謾稿』
第3回 江戸の天ぷら
第4回 江戸のそば
[COLUMN 2] 東京都江戸東京博物館
第5回 江戸のおやつ
第6回 東海道名物
[COLUMN 3] 浮世絵版画ができるまで
第7回 京都の豆腐料理
第8回 上方の清酒
[COLUMN 4] 浮世絵師プロフィール

●テキストと番組では、一部内容が異なることがあります。ご了承ください。
●放送内容や放送日時等は、変更・休止する場合があります。

商品情報

発売日
2016年03月25日
価格
定価:1,080円(本体1,000円)
判型
AB判
ページ数
128ページ
雑誌コード
6228720
Cコード
C9426(旅行)
ISBN
978-4-14-228720-8
刊行頻度
不定期刊
NHK
テキスト

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旅したい!おいしい浮世絵

定価:1,080円(本体1,000円)

送料 80円

発売日 2016年03月25日

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