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幸せ手作りチョコレート

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NHKまる得マガジン

幸せ手作りチョコレート

[講師] 高木康政

発売日 2005年01月11日

発行:不定期刊

NHKテキスト

品切れ

定価 660円(本体600円)

送料 110円

売り切れました

商品紹介

至福のひとくちを手作りで
人気パティシエに教わるチョコレート。テンパリングの必要のないパヴェや簡単トリュフ、タルトやムース、本格的なボンボンショコラなどをバリエーション豊富にラインナップ。ラッピングのアイデアも。

放送情報

放送時間

チャンネル放送日放送時間
Eテレ月・火・水・木午後2:25〜午後2:30
Eテレ月・火・水・木午後9:25〜午後9:30

放送年間スケジュール

商品情報

発売日
2005年01月11日
価格
定価:660円(本体600円)
判型
B5変型判
ページ数
80ページ
雑誌コード
6827127
Cコード
C9477(家事)
ISBN
978-4-14-827127-0
刊行頻度
不定期刊
NHK
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