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おいしい日本茶を楽しむ
日常のお茶を、上手にいれる、おいしくいただく
最も身近な国民飲料“日本茶”。煎茶、玉露、抹茶、番茶、ほうじ茶など、種類ごとのいれ方を中心に、選び方、保存法、道具について紹介。アレンジティーやお茶を使った料理やデザートのレシピも。知っているようで知らなかった、魅力とおいしさが満載です。
| チャンネル | 放送日 | 放送時間 |
|---|---|---|
| Eテレ | 月・火・水・木 | 午後9:55〜午後10:00 |
| Eテレ | 火・水・木・金 | 午後2:55〜午後3:00 |