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NHKまる得マガジン

いつもの食卓が華やかに!初心者からの飾り切り  

  • テレビ

[講師] 島谷 宗宏

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定価:617円(本体571円)

送料 80円

発売日 2018年05月28日

発行:不定期刊

商品紹介

おもてなしにもぴったり! 料理に、華とサプライズと季節感を

蝶にんじん、蛇腹きゅうり、里芋のきのこ…。簡単なものから作りがいのあるものまで、野菜や果物のさまざまな飾り切りを、わかりやすく紹介。包丁一本ででき、食卓を楽しく彩る飾り切りをレベル別に多数収載。美しく仕上げるコツや合わせたい料理例も伝授。

放送情報

放送時間

チャンネル放送日放送時間
Eテレ(本)月曜~木曜午後9:55~10:00
Eテレ(再)翌週月曜~木曜午前11:55~12:00

放送年間スケジュール

商品情報

発売日
2018年05月28日
価格
定価:617円(本体571円)
判型
B5判
ページ数
72ページ
雑誌コード
6827268
Cコード
C9477(家事)
ISBN
978-4-14-827268-0
刊行頻度
不定期刊
NHK
テキスト

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いつもの食卓が華やかに!初心者からの飾り切り

定価:617円(本体571円)

送料 80円

発売日 2018年05月28日

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