検索対象
商品名
閉じる
趣味どきっ!
[講師] 濱田 美里 [講師] 水谷 孝次
関連する全ての商品を見る
定価:1,210円(本体1,100円)
送料 110円
発売日 2018年09月25日
発行:不定期刊
この商品を購入する
続きを読む
太陽は私たちにとってなくてはならない自然のエネルギー。干し野菜や干物など、太陽の下で栄養価がアップした食材のつくり方やレシピや、日光で調理するソーラークッキングの方法、インテリアやベランダの活用、庭仕事などで日光を上手に取り込む方法など、おひさまのパワーを手軽に日常生活にいかす知恵を紹介。
料理研究家。国際中医師、国際中医薬膳師の資格を持つ。大学在学中から世界を旅して、それぞれの土地の料理を食べ歩き、多くの台所を見てきた。最新の調理器具から伝統的な調理器具まで、あらゆる器具を使いこなし、家庭で再現しやすいレシピに定評がある。さまざまな料理本を数多く手がけ、雑誌、テレビ、講演、商品開発など、多方面で活躍中。関西と東京で料理教室を開催し、「一緒に料理して一緒に食べる」ことを大切にしている。 http://www.misato-shokdo.com
アートディレクター。N.Y.ADC 国際展・金賞、ワルシャワ国際ポスタービエンナーレ展金賞など数々の賞を受賞。“ 笑顔は世界共通のコミュニケーション”を合言葉に1999 年より「MERRY PROJECT」を開始。2005年に愛知万博「愛・地球広場」に参加、2008年北京オリンピック開会式に芸術顧問として招聘。世界中の子どもたちの笑顔がプリントされた「笑顔の傘」を世界に発信。2011年東日本大震災以降は被災地の復興支援プロジェクトをスタート。2012年国連環境会議「Rio+20」地球サミットに日本代表として参加。これまで世界31か国で撮影した50,000 人以上の笑顔とメッセージはウェブサイトでも見ることができる。 http://www.merryproject.com/
品切れ