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きょうの料理ビギナーズ 2024年1月号

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NHK

きょうの料理ビギナーズ 2024年1月号

  • テレビ

発売日 2023年12月21日

発行:月刊

NHKテキスト

在庫あり

定価 550円(本体500円)

送料 110円

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商品紹介

「わかりやすい!」から「つくりたくなる!」

★ 誰もが確実においしくつくれる「ていねいレシピ」を徹底します!
★ 特集は毎号「保存版級」の充実の内容です。

■月刊21日発売
■電子版あり

放送情報

放送時間

チャンネル放送日放送時間
Eテレ(本)月~水午後9:25~9:30
Eテレ(再)火、水、翌週月午前11:25~11:30
総合(再)水、木、翌週火午後4:10~4:15

放送年間スケジュール

大人気のテキスト連載がWEBで読めます!

目次

[TV]
レンジにおまかせ!
冬の楽ちんおかず
・白身魚の香り蒸し
・韓国風茶碗蒸し
・さけずし
・大根ステーキ
・れんこんグラタン
・チーズもち

[TEXT]
冬のひとり分レシピ
・ワザあり! フライパン1つで
 ひとり分レシピ きじまりゅうた
・疲れた夜のひとり分ごはん 飛田和緒
・ちょっぴりがうれしい!
 ひとり分のおやつ ヤミー

[テキスト企画]
旬を味わう
柚子たっぷりレシピ 髙山かづえ

[連載]
Season’s Gifts
~季節の贈り物「せり~せり鍋」みないきぬこ
料理の前の前 瀬尾幸子
「レモン&みかんをおいしく食べきる」
私のいちおし! ひとり分レシピ サルボ恭子
「カリカリじゃこナッツポテサラ」ほか
サンドイッチ伯爵にささげる
サカタサンド 坂田阿希子
「小さなパーティーサンドイッチ」
街の小さなお菓子屋さんの
焼き菓子レシピ「チーズクッキー」小笠原朋子
かわいいザッカのオトナ買い 城 素穂
「幅広く活躍する 小さな2段のおひつ」
不識の禅ごはん ~お寺の知恵とレシピをいただきます
「小豆がゆ」藤井まり

商品情報

発売日
2023年12月21日
価格
定価:550円(本体500円)
判型
A4判
雑誌コード
1203901
刊行頻度
月刊
NHK
テキスト

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