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きょうの料理 2024年2月号

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NHK

きょうの料理 2024年2月号

  • テレビ

発売日 2024年01月19日

発行:月刊

NHKテキスト

在庫あり

定価 590円(本体536円)

送料 110円

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商品紹介

つくりたい&食べたい料理が必ず見つかる!

★「旬」を大切にし、人気食材を使った「つくりやすい」レシピをお届けします。

■月刊21日発売
■電子版あり

放送情報

放送時間

チャンネル放送日放送時間
Eテレ(本)月・火午後9:00~9:24
Eテレ(再)火、水午前11:30~11:54
Eテレ(再)翌週水(総合の再) 午後9:00~9:23
総合(本)午後0:20~0:43
Eテレ(再)翌週月(総合の再) 午前11:30~11:53

放送年間スケジュール

大人気のテキスト連載がWEBで読めます!

目次

[第1特集]
おいしさ太鼓判!
豆腐のボリュームおかず
・豆腐ハンバーグ/藤井 恵
・鶏豆腐/笠原将弘

豆腐、厚揚げ、油揚げの副菜/市瀬悦子

ムリなく楽しく! 大原千鶴のひとりごはん
お刺身パックを手軽においしく!

明日香と飯尾の気になる! 野菜の別の顔
和田明日香・飯尾和樹

[第2特集]
おすすめ!
冬の万能だれ
・しゃぶしゃぶのたれ/斉 風瑞
・甘酒みそしょうがだれ/榎本美沙

しょうがたっぷり ねぎたっぷり
だからおいしい!/重信初江
ニューヨーク発! 大江千里のハミング食堂
親子丼 in NY
かんたん手前みそ 
はじめての手仕事/杵島直美
白菜と大きな肉だんごの煮込み
シェフのON&OFFごはん/脇屋友詞
たらのから揚げ
わさびソースの献立/長尾信之
ジンジャーケーキ
おやつのじかん/飯塚有紀子
よりどりみどり! 緑野菜レシピ
強火で行こうぜ! /堀江ひろ子
2人暮らしの朝・昼・晩 冬編
/齋藤菜々子

〈強力テキスト連載〉
Mes petits plaisirs~わたしの小さな愉しみ~/タサン志麻
だしいらずでつくる 和食のはなし/村田吉弘
おいしいふ~せん/角野栄子
元気なシニアの野菜たっぷり2品献立/小田真規子 など

商品情報

発売日
2024年01月19日
価格
定価:590円(本体536円)
判型
AB判
雑誌コード
0646102
刊行頻度
月刊
NHK
テキスト

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