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きょうの料理 2023年12月号

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NHK

きょうの料理 2023年12月号

  • テレビ

発売日 2023年11月21日

発行:月刊

NHKテキスト

在庫あり

定価 590円(本体536円)

送料 110円

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商品紹介

つくりたい&食べたい料理が必ず見つかる!

★「旬」を大切にし、人気食材を使った「つくりやすい」レシピをお届けします

■月刊21日発売
■電子版あり

放送情報

放送時間

チャンネル放送日放送時間
Eテレ(本)月・火午後9:00~9:24
Eテレ(再)火、水午前11:30~11:54
Eテレ(再)翌週水(総合の再) 午後9:00~9:23
総合(本)午後0:20~0:43
Eテレ(再)翌週月(総合の再) 午前11:30~11:53

放送年間スケジュール

大人気のテキスト連載がWEBで読めます!

目次

[第1特集]
私のおすすめ!
野菜たっぷり煮物
・塩白菜と鶏肉の煮物/飛田和緒
・えびと小松菜のクリーム煮/関岡弘美

土井善晴のふつうにおいしいもん
にんにくじょうゆのフライドチキン

頑張りすぎない 年末ごはん/長谷川あかり

ムリなく楽しく! 大原千鶴のひとりごはん
晩酌の楽しみ

半日でできる 本格おせち/林 亮平

料理人一家の
みんなが集まる日のごちそう
藤野賢治・藤野嘉子・藤野貴子

92歳 ひらめきの家庭料理/道場六三郎

冬こそラクして! 旬野菜たっぷり
重ねるだけのフライパン蒸し ワタナベマキ
クリスマスツリーのカップケーキ
おやつのじかん/柳瀬久美子
八宝菜 シェフのON&OFFごはん/吉田勝彦
いつもの食材で! ハレの日ごはん/松本ゆうみ
白菜キムチ はじめての手仕事/キム・ナレ
年末ぜいたく肉祭り 強火で行こうぜ!/今井 亮
高山なおみの台所通信 冬の日のおもてなし
追悼・奥村彪生さん 伝統料理は時代に合わせて

〈強力テキスト連載〉
Mes petits plaisirs~わたしの小さな愉しみ~/タサン志麻
だしいらずでつくる 和食のはなし/村田吉弘
おいしいふ~せん/角野栄子
元気なシニアの野菜たっぷり2品献立/小田真規子 など

商品情報

発売日
2023年11月21日
価格
定価:590円(本体536円)
判型
AB判
雑誌コード
0646112
刊行頻度
月刊
NHK
テキスト

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