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きょうの料理ビギナーズ 2023年6月号

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NHK

きょうの料理ビギナーズ 2023年6月号

  • テレビ

発売日 2023年05月19日

発行:月刊

NHKテキスト

在庫あり

定価 550円(本体500円)

送料 110円

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商品紹介

「わかりやすい!」から「つくりたくなる!」

★ 誰もが確実においしくつくれる「ていねいレシピ」を徹底します!
★ 特集は毎号「保存版級」の充実の内容です。

■月刊21日発売
■電子版あり

放送情報

放送時間

チャンネル放送日放送時間
Eテレ(本)月~水午後9:25~9:30
Eテレ(再)火、水、翌週月午前11:25~11:30
総合(再)水、木、翌週火午後4:10~4:15

放送年間スケジュール

大人気のテキスト連載がWEBで読めます!

目次

[TV]
手軽に本格派!
スパイス&ハーブ
・お手軽黒こしょうギョーザ
・クミン風味のミニバーグ
・魯肉飯(ルーローファン)
・バジルとあさりのスパゲッティ
・さけのパセリマヨ焼き
・ポークソテーローズマリー風味
・料理のきほん

[TEXT]
保存版
この一冊でスパイスがまるわかり!
はじめてのスパイス料理
・もっとおいしく使える!
 カレー粉&黒こしょう
・知って、なるほど!
 スパイスかわら版
・スパイス“神7”
 ~まずはこれを使ってみよう
・これだけでおいしい!
 厳選スパイスで極上カレー

・コーラはスパイスでできている!

[連載]
Season’s Gifts
~季節の贈り物「あじ~あじフライ」みないきぬこ
料理の前の前 瀬尾幸子
「長もちさせておいしく食べる工夫」
私のいちおし! ひとり分レシピ 山脇りこ
「豚肉となすの梅煮」ほか
サンドイッチ伯爵にささげる
サカタサンド 坂田阿希子
「ぬか漬けきゅうりとハムのサンド」
街の小さなお菓子屋さんの
焼き菓子レシピ「ビスコッティ」小笠原朋子
かわいいザッカのオトナ買い 城 素穂
「幅広く使えるエコ素材のカッティングボード」
不識の禅ごはん
~お寺の知恵とレシピをいただきます 藤井まり
「スナップえんどう三種」

商品情報

発売日
2023年05月19日
価格
定価:550円(本体500円)
判型
A4判
雑誌コード
1203906
刊行頻度
月刊
NHK
テキスト

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