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きょうの料理ビギナーズ 2023年8月号

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NHK

きょうの料理ビギナーズ 2023年8月号

  • テレビ

発売日 2023年07月21日

発行:月刊

NHKテキスト

在庫あり

定価 550円(本体500円)

送料 110円

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商品紹介

「わかりやすい!」から「つくりたくなる!」

★ 誰もが確実においしくつくれる「ていねいレシピ」を徹底します!
★ 特集は毎号「保存版級」の充実の内容です。

■月刊21日発売
■電子版あり

放送情報

放送時間

チャンネル放送日放送時間
Eテレ(本)月~水午後9:25~9:30
Eテレ(再)火、水、翌週月午前11:25~11:30
総合(再)水、木、翌週火午後4:10~4:15

放送年間スケジュール

大人気のテキスト連載がWEBで読めます!

目次

[TV]
暑さに負けない!
夏の “超” 簡単レシピ
・豚こまとミニトマトの
 にんにくマヨソテー
・さば缶とゴーヤーの
 チャンプルー
・なすのガーリックステーキ
・アボカドの釜玉うどん
・もやし明太そうめん
・豆腐のっけご飯

[TEXT]
ごめんなさい?簡単すぎて!の夏レシピ
藤井 恵・きじまりゅうた・今井真実
・夏野菜は、シンプルな調理がおいしい
・葉っぱで包むと、満足度が上がる
・刺身をちょっとアレンジ
・冷ややっこをごちそうにする!
・[コラム]夏野菜のつくりおき①
・[コラム]夏野菜のつくりおき②
・野菜の香り、食感、うまみを楽しむ!
 夏スープ 有賀 薫

[連載]
Season’s Gifts
~季節の贈り物 みないきぬこ
「トマト~カラフルトマトのマリネ」
料理の前の前「台所周りの整理術」瀬尾幸子
私のいちおし! ひとり分レシピ キム・ナレ
「トマトと豚しゃぶのサラダ」ほか
サンドイッチ伯爵にささげる
サカタサンド 坂田阿希子
「ブラジルサンドイッチ」
街の小さなお菓子屋さんの
焼き菓子レシピ「桃のコブラ―」小笠原朋子
かわいいザッカのオトナ買い 城 素穂
「ワイヤーワークスの楽しい小物たち」
不識の禅ごはん
~お寺の知恵とレシピをいただきます 藤井まり
「養老豆腐と豆乳冷や汁」

商品情報

発売日
2023年07月21日
価格
定価:550円(本体500円)
判型
A4判
雑誌コード
1203908
刊行頻度
月刊
NHK
テキスト

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