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わたしと野菜のおいしい関係

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定価 1,100円(本体1,000円)

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商品紹介

毎日の暮らしを豊かにしてくれる実践的なノウハウから趣味を楽しむライフスタイルまで、幅広いテーマをやさしく掘り下げて提案!

□8~9月(火)わたしと野菜のおいしい関係
体に効く野菜8種の基礎知識とレシピ42
もっと野菜を取り入れたい女性のために。身近な野菜をテーマに、主な栄養素とその効果などの基礎知識とカンタン・絶品レシピを紹介。
講師:[出演]YOU /博多大吉/[監修]関口絢子/[料理提案]庄司いずみ/神保佳永/うーら/村上祥子/佐藤俊介

目次
Introduction
Interview with
Contents
第1回 「トマト」 ものぐさ女子の強い味方
第2回 「たまねぎ」 夏バテ解消
第3回 「とうもろこし」 旬を食べよう
第4回 「ゴーヤー」 紫外線に負けない肌へ
第5回 「じゃがいも」 さよなら夏太り
第6回 「なす」 ヘルシーに家飲み
第7回 「かぼちゃ」 若返りの素
第8回 「アボカド」 究極の美食材
野菜をもっと楽しく!
Topic 1 野菜のスムージーで体の中からきれいになろう!
Topic 2 「見て楽しい」「食べておいしい」野菜のブーケを贈ろう
Topic 3 今、話題の野菜市場「マルシェ」に行ってみよう
Topic 4 気分がアガる! 野菜料理のための器&小物
Topic 5 野菜料理が簡単・時短! 厳選キッチンツール
Topic 6 必見! 料理をおいしく撮る写真術

放送情報

放送時間

チャンネル放送日放送時間
Eテレ午後9:30〜午後9:55
総合テレビ午前10:15〜午前10:40
Eテレ午前11:30〜午前11:55

放送年間スケジュール

商品情報

発売日
2013年07月25日
価格
定価:1,100円(本体1,000円)
判型
AB判
ページ数
112ページ
雑誌コード
6189770
Cコード
C9477(家事)
ISBN
978-4-14-189770-5
刊行頻度
不定期刊
NHK
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