趣味どきっ！もっと知りたい！つくりたい！パンのある幸せ

マイコンテンツや、お客様情報・注文履歴を確認できます。

次回以降表示しない

閉じる

パンのある幸せ

閉じる

試し読み

趣味どきっ！

もっと知りたい！つくりたい！

パンのある幸せ

テレビ

［講師］ひのようこ［講師］遊佐晶子

発売日　2019年05月25日

発行：不定期刊

NHKテキスト

品切れ

定価 1,210円（本体1,100円）

送料 110円

売り切れました

同じシリーズの一覧を見る

商品紹介

種類も味わいも多彩！バリエーション豊かなパンの世界を、気軽においしく楽しもう！

パンは、日々進化しています。パンそのもののおいしさはもちろんのこと、焼いたり、はさんだりする食べ方もさまざまで、よりおいしく、より多彩にと、パンの世界は広がり続けています。

そんなパンの種類と広がりを押さえながら、パンをおいしく楽しむためのハウツーを、パン愛好家のひのようこさんがガイドしてくれます。今回は、食パン、たまごサンド、フランスパン、コッペパン、あんパン、クリームパン、ベーグル、メロンパン、クロワッサンを取り上げ、さまざまなパン屋さんの独自のパンづくり取材のほか、ひのさんおすすめのおいしいパンの食べ方やアレンジのしかた、また保存方法、焼き方、上手なパンの切り方のコツなど、お家で試してみたくなる情報をご紹介します。

そして、さらに簡単なパンづくりが大人気の遊佐晶子さんに、コッペパンからクロワッサンまで、手軽で短時間にできるおうち用のパンを学びましょう。「適当」で大丈夫なので、難しく思われがちなパンづくりが、グッと身近に。家でつくった焼き立てパンは格別の味わい。お店のパンとはまた別のおいしさが楽しめます。

おいしさ広がる多彩なパンの世界を、ご一緒に旅してみませんか？

放送情報

放送時間

チャンネル	放送日	放送時間
Ｅテレ（本）	水	午後9：30～9：55
総合テレビ（再）	木	午前10：15～10：40
Ｅテレ（再）	翌週水	午前11：30～11：55

放送年間スケジュール

第１回　食パン
　　　　しっとりもっちり無限のおいしさ

第２回　たまごサンド
　　　　ほっこり懐かしの味

第３回　フランスパン
　　　　パリッとパリの香り！もっと手軽に！

第４回　コッペパン
　　　　ふんわり古くて新しい人気もの

第５回　あんパン＆クリームパン
　　　　甘～い日本生まれの「菓子パン」

第６回　ベーグル
　　　　むぎゅっ！とほおばりたい！ＮＹ発の味わい

第７回　メロンパン
　　　　ザクッフワッ！おかしな「菓子パン」進化中

第８回　クロワッサン
　　　　サックサク！パリのエスプリ＆リッチな風味

第９回　総集編
　　　　※第9回の放送は第1回～第8回の内容をまとめた総集編を予定しています。
　　　　テキストには放送内容の掲載はありません。

インフォメーション

講師情報

ひのようこ講師

第１回～第８回講師
パン愛好家。1999 年にパン好きの集まるサークル「こんがりパンだパンクラブ」をスタート。日本だけでなく、世界中にパン旅に行くのが趣味。旅先で出会った食材とパンのおいしい組み合わせを探求中。SNS やイベント、トークショーを通じて、パンの魅力を発信。これまでに食べたパンは7 万種類を超える。
http://www.kongaripanda.com/

遊佐晶子講師

第４回～第８回講師
パン教室主宰。家庭で気軽に簡単に楽しめるパンづくりを研究。今回紹介するレシピも、材料を合わせるところから焼き上がりまで、どれも短時間でできるもの。『パン型付き！日本一簡単に家で焼けるパンレシピ』（宝島社）、『日本一適当なパン教室のいちばん簡単& おいしいパン』（PHP 研究所）など著書多数。
http://www.backe.jp/

商品情報

発売日: 2019年05月25日

価格: 定価：1,210円（本体1,100円）

判型: ＡＢ判

ページ数: 112ページ

雑誌コード: 6228779

Cコード: C9477(家事)

ISBN: 978-4-14-228779-6

刊行頻度: 不定期刊

NHK: テキスト

カテゴリ

ページトップ

おすすめ

パンのある幸せ

関連ニュース

商品紹介

種類も味わいも多彩！バリエーション豊かなパンの世界を、気軽においしく楽しもう！

放送情報

放送時間

放送年間スケジュール

目次

講師情報

ひのようこ講師

遊佐晶子講師

商品情報

おすすめ情報

カテゴリ

おすすめ

パンのある幸せ

同じシリーズの商品

この商品を買った人はこんな商品を買っています

関連ニュース

商品紹介

種類も味わいも多彩！バリエーション豊かなパンの世界を、気軽においしく楽しもう！

放送情報

放送時間

放送年間スケジュール

目次

講師情報

ひの ようこ 講師

遊佐 晶子 講師

商品情報

おすすめ情報

カテゴリ

ひのようこ講師

遊佐晶子講師