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旅したい! おいしい浮世絵

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趣味どきっ!

旅したい! おいしい浮世絵

  • 再放送
  • テレビ

[案内人] 林 綾野

発売日 2019年03月25日

発行:不定期刊

NHKテキスト

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定価 1,210円(本体1,100円)

送料 110円

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商品紹介

江戸グルメから探る、浮世絵の新たな魅力

市井の暮らしを生き生きと描く浮世絵。うなぎ、すし、てんぷらなど、そこに描かれた江戸の人々の大好物はどれもとてもおいしそう。今回は「江戸の食」をキーワードにその世界をひもとき、浮世絵の新たな魅力に迫っていく。現在に残る老舗にも取材も必見!

※2016年4月・5月のアンコール放送です。
 放送時のテキストがそのままご利用いただけます。

放送情報

放送時間

チャンネル放送日放送時間
Eテレ(本)午後9:30~9:55
Eテレ(再)翌週火午前11:30~11:55

放送年間スケジュール

目次

浮世絵、江戸の誇り
現代に受け継がれる江戸の食
第1回 江戸のすし
第2回 江戸のうなぎ
[COLUMN 1] 『守貞謾稿』
第3回 江戸の天ぷら
第4回 江戸のそば
[COLUMN 2] 東京都江戸東京博物館
第5回 江戸のおやつ
第6回 東海道名物
[COLUMN 3] 浮世絵版画ができるまで
第7回 京都の豆腐料理
第8回 上方の清酒
[COLUMN 4] 浮世絵師プロフィール

●テキストと番組では、一部内容が異なることがあります。ご了承ください。
●放送内容や放送日時等は、変更・休止する場合があります。

商品情報

発売日
2019年03月25日
価格
定価:1,210円(本体1,100円)
判型
AB判
ページ数
128ページ
雑誌コード
6228775
Cコード
C9426(旅行)
ISBN
978-4-14-228775-8
刊行頻度
不定期刊
NHK
テキスト

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