NHKまる得マガジン
毎日おいしい! 土鍋レシピ
定価:660円(本体600円)
送料 110円
発売日 2021年11月25日
発行:不定期刊
NHKまる得マガジン
定価:660円(本体600円)
送料 110円
発売日 2021年11月25日
発行:不定期刊
ゆっくりと熱が通り、一度温まったら冷めにくいという蓄熱効果から、あらゆる食材をおいしく調理できるとますます注目されている土鍋。窯元に生まれた陶芸家でもある講師が、基本の白米、日々のおかず、特別な日のごちそう、さらにはデザートまで、土鍋を徹底的に活用する“炊く・蒸す・煮込む”極上レシピをご紹介。
チャンネル | 放送日 | 放送時間 |
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Eテレ(本) | 月曜~木曜 | 午後9:55~10:00 |
Eテレ(再) | 翌週月曜~木曜 | 午前11:55~午後0:00 |