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NHKまる得マガジン

手作りドレッシングなら 毎日が極上サラダ  

  • テレビ

[講師] 神成 マサヨ

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定価:628円(本体571円)

送料 110円

発売日 2020年08月25日

発行:不定期刊

商品紹介

シンプルなサラダが、自慢のメニューに。手作りドレッシングの力、お試しあれ!

紹介するレシピは、すべて食材2品程度のシンプルなサラダと、バリエーション豊かなドレッシング。
酢の爽やかさやオイルの風味のよさが楽しめるのは、手作りならでは。
身近な穀物酢やサラダ油、オリーブオイルはもちろん、フルーティーなりんご酢やコクのあるバルサミコ酢、健康志向の人に人気の亜麻仁油など、それぞれの酢や油の特長を生かしたレシピが満載。
持ち寄りパーティーなどでも自慢できるサラダを、手軽に作りたい人におすすめの一冊。「ドレッシング使いこなしメモ」で、掲載サラダ以外への活用もご紹介。

放送情報

放送年間スケジュール

商品情報

発売日
2020年08月25日
価格
定価:628円(本体571円)
判型
B5判
ページ数
72ページ
雑誌コード
6827296
Cコード
C9477(家事)
ISBN
978-4-14-827296-3
刊行頻度
不定期刊
NHK
テキスト

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手作りドレッシングなら 毎日が極上サラダ

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